Bio Kořenící olej - Chili 100 ml
Kvalita – Řepka, která tvoří základ tohoto za studena lisovaného oleje, je pěstována podle standardů německé asociace NATURLAND. Pro výrobu se vždy používají semena z čerstvé sklizně: neloupaná semena řepky se lisují společně s lusky chilli papriček, které oleji dodávají extrémně pikantní chuť.
Použití – Tento olej doporučujeme milovníkům pálivých jídel. Při výrobě jsou zpracovávány ostré chilli papričky, které z tohoto kořenícího oleje dělají opravdu ohnivou specialitu – hodí se do jídel asijské kuchyně nebo např. do legendárního mexického Chilli con carne. Chilli olej je vhodný k dokořenění, ke smažení, marinování, do dresinků a dipů. Dá se relativně dobře dávkovat, a svou pálivost rozvíjí zvláště po zahřátí. Používejte jej každopádně velice spořivě!
Chuť – Ohnivá, markantní, velice ostrá. Pikantní gurmánský zážitek.
Chilli pro štíhlou linii – Vědci z Purdue University v americké Indianě zjistili, že kajenský pepř přirozeným způsobem pomáhá snížit tělesnou hmotnost. Zkoumali účinky chilli v rámci studie, ve které si účastníci „přiostřovali“ hlavní jídlo tímto rudým práškem. Výsledkem byla zvýšená tělesná teplota, stejně jako spotřeba kalorií. Zároveň se snížil hlad po slaných, tučných a sladkých věcech. Výsledek: Až tak ostré může být hubnutí.
|
Název produktu
|
Cena s DPH
|
Skladem
|
Množství
|
Košík
|
Oblíbené
|
Obj. číslo
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Bio Kořenící olej - Chili 100 ml
|
127 Kč
|
0 ks
|
|
|
|
||
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:
| Energie | 3700kJ/900kcal |
| Tuk | 100g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 7,5g |
| -mononenasycené mastné kyseliny | 65,1g |
| -vícenenasycené mastné kyseliny (Omega-3- a Omega-6-mastné kyseliny) | 27,4g |
| Sacharidy | 0g |
| -z toho cukry | 0g |
| Bílkoviny | 0g |
| Sůl | 0g |
Složení:
Řepkový olej*, chilli*
*z kontrolovaného ekologického zemědělství
Doporučené skladování:
Skladujte v chladu, dobře uzavřený, chraňte před světlem. Po otevření kontinuálně spotřebujte.
Trvanlivost:
9 - 12 měsíců
Diagram mastných kyselin k oleji Chilli:
| nasycené mastné kyseliny | 7,5g |
| mononenasycené mastné kyseliny | 65,1g |
| dvakrát nenasycené mastné kyseliny | 19,7g |
| třikrát nenasycené mastné kyseliny | 7,7g |
Správné a šetrné použití oleje v kuchyni:
Přísady vždy podle receptu lehce osolte a tepelně zpracujte, dokud není jídlo hotové. Porci nyní, bezprostředně před servírováním, podle libosti okořeňte olejem. Olej snese přiměřenou, mírnou tepelnou úpravu v pánvi či woku. Nakapejte jednu až dvě lžíce preferovaného kořenícího oleje do jídla, dokud nedosáhnete žádoucího chuťového akcentu. Nakonec olej opatrně v jídle rozmíchejte.
Tip - Dbejte na různorodou a vyváženou stravu, která je základním předpokladem dobrého zdraví.
Výrobce: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, Boffzen, 37691 Germany, Ust-Id-Nr.: DE 812009708
Distributor: Baron Ústí nad Labem, V Přírodě 10, Ústí nad Labem 4000, IČ:25037676, DIČ: CZ25037676
