Bio Kořenící olej - Tandoori 100 ml

Kvalita – Pro tento kořenící olej se neloupaný sezam lisuje zastudena spolu s římským kmínem, koriandrem, kurkumou, zázvorem, česnekem a chilli.

Použití – Smažené nebo grilované drůbeži, masu, rybám, tofu, zelenině či nudlím dodá charakteristickou, jemně ostrou indickou chuť. Tandoori kořenící olej do vaší kuchyně přinese lahodnou exotickou příchuť. Olej je vhodný i k dušeným pokrmům, do dressinků, dipů a polévek. Jídla připravujte jako vždy, a teprve až na konci vaření pokapejte Tandoori olejem. Předejte tak zbytečnému přehřátí oleje, a přesto se jeho aroma plně rozvine.

Přínosy sezamového oleje: olej je bohatý na antioxidanty, obsahuje velké množství nenasycených mastných kyselin, vitamíny a stopové prvky.

Tandoori – jedná se o staré indické koření z kmínu, koriandru, kurkumy, zázvoru, česneku a chilli. Za studena lisované v sezamovém oleji má velice decentní, zároveň však ostrou chuť s jemným česnekovým aroma, které pomocí suchého práškového koření nedosáhnete.

Ráda Vám poradím

Název produktu
Cena s DPH
Skladem
Množství
Košík
Oblíbené
Obj. číslo
Bio Kořenící olej - Tandoori 100 ml
Bio Kořenící olej - Tandoori 100 ml
155 Kč
0 ks
ks

0149

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:

Energie 3700kJ/900kcal
Tuk 100g
 -z toho nasycené mastné kyseliny 14,2g
 -mononenasycené mastné kyseliny 39,1g
 -vícenenasycené mastné kyseliny (Omega-3- a Omega-6-mastné kyseliny) 46,7g
Sacharidy 0g
 -z toho cukry 0g
Bílkoviny 0g
Sůl 0g

 

Složení:

Sezamový olej*, Římský kmín*, Koriandr*, Curcuma*, Zázvor*, Česnek*, Chili*

*z kontrolovaného ekologického zemědělství

 

Doporučené skladování:

Skladujte v chladu, dobře uzavřený, chraňte před světlem. Po otevření kontinuálně spotřebujte.

 

Trvanlivost:

9 - 12 měsíců

 

Diagram mastných kyselin k oleji Chilli:

nasycené mastné kyseliny 14,2g
mononenasycené mastné kyseliny 39,1g
dvakrát nenasycené mastné kyseliny 45,7g
třikrát nenasycené mastné kyseliny 1,0g

 

Správné a šetrné použití oleje v kuchyni:

Přísady vždy podle receptu lehce osolte a tepelně zpracujte, dokud není jídlo hotové. Porci nyní, bezprostředně před servírováním, podle libosti okořeňte olejem. Olej snese přiměřenou, mírnou tepelnou úpravu v pánvi či woku. Nakapejte jednu až dvě lžíce preferovaného kořenícího oleje do jídla, dokud nedosáhnete žádoucího chuťového akcentu. Nakonec olej opatrně v jídle rozmíchejte.

Tip - Dbejte na různorodou a vyváženou stravu, která je základním předpokladem dobrého zdraví.

Výrobce: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, Boffzen, 37691 Germany, Ust-Id-Nr.: DE 812009708

Distributor: Baron Ústí nad Labem, V Přírodě 10, Ústí nad Labem 4000, IČ:25037676, DIČ: CZ25037676