Knihy s návody co máme jíst pro zdraví

Vitariáni nevaří

Lidé, kteří nevaří (jedí vše syrové) si říkají Vitariáni (od slova vitalita), což vystihuje, jak se vitariáni cítí. Syrové výživě se také říká Živá strava nebo RAW (čteme ró). Kuchařským knihám s recepty na přípravu syrových jídel se říká RAW kuchařky / Kuchařky živé kuchyně anebo Kuchařky zdravého nevaření. 

Rozdělení knih

Na této stránce jsou RAW Kuchařky a Speciály. Kuchařky obsahují recepty na všechny druhy syrových jídel (dle zpracování) jako např.: předkrmy, polévky, hlavní jídla, nápoje, saláty, zálivky nebo deserty. Speciály se věnují jedné formě přípravy >> mixování (smoothie), lisování (šťávy), kvašení nebo klíčení.

Lisované šťávy

Vlákniny zbavené šťávy lisované z ovoce a zeleniny jsou nejrychleji stravitelné >> tím šetří energii trávení. Proto pití šťáv urychluje nárůst energie a regeneraci (podpora při nemoci). Šťávy patří do každého jídelníčku. Také s nimi ředíme nebo sladíme smoothie. Více v knize Šťávy a míchané nápoje z přírody.

Kvašená zelenina

Kvašení (fermentování) je proces podobný trávení, při kterém se štěpí enzymy, množí živiny a prospěšné bakterie (probiotika). Zkvašením získáme živou, lehce stravitelnou léčivou stravu. Je to nejzdravější způsob zpracování a konzervace zeleniny. Průvodcem je kniha Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu.

Klíčky a výhonky

Klíčení uvolňuje v budoucích rostlinkách energii a zablokované enzymy. Tím probouzí jejich životní sílu. Z tvrdých semínek, obilovin a luštěnin získáme klíčením poživatelnou a zdravou potravu po celý rok. Zelené výhonky travin a obilnin jsou výborné také pro léčivá zelená smoothie. Více v knize Domácí klíčky.

Vlastní potraviny

Potraviny jako ovoce, zelenina nebo ořechy o kterých na 100 % víme, že nejsou chemicky zatížené (postřiky, hnojení), a že vyrostli v úrodné půdě plné živin, si můžeme vypěstovat pouze sami. Kompletní návod na pěstování vlastních potravin v truhlíku doma nebo na zahradě presentuje kniha Ekozahrady.

Pro psy a kočky

Lisované šťávy a mixovaná smoothie z ovoce, zelených listů a zeleniny, stejně jako kvašená zelenina, klíčky, zelené výhonky z luštěnin a osení z obilnin (tráva) jsou vhodným doplněním výživy také psů a koček. Zařazením do jídelníčku tak přispívají ke zdraví našich čtyřnohých partnerů.

Další informace

Shrnutí našich vědomostí o přirozeném zdraví s odkazy na pečlivě vybrané knihy o zdraví nabízí článek Jak se uzdravit změnou stravy a myšlení. Mezi přínosné kapitoly v článku patří zejména: Příčiny nemocí a možnosti uzdravení, Proč máme jíst stravu syrovou, Jak si na syrové stravě pochutnat, Co a jak máme pro zdraví jíst, anebo Jak začít zdravě jíst.

Zobrazit celý text

Produkty, které pomáhají

  • Zelená pro život

    První pomoc při nemoci >> Bestseller syrové stravy z ovoce a listů po vzoru šimpanzů. 30 receptů na léčivé zelená a lahodná smoothie.      O autorce – ...
    Dostupnost: Pouze pár kusů 4 Ks
  • Živá kuchyně, cesta ke zdraví

    Velká kuchařka s širokým přesahem informací. Vše, co potřebujeme vědět o živé stravě, o tom jak ozdravit jídelníček a životní styl.   O autorce – Paní Judita ...
    Dostupnost: Pouze pár kusů 4 Ks
  • Zdravě a syrově – změna je život

    Kuchařka zdravého nevaření s příběhem o vyléčení autorky syrovou stravou. Návod na upevnění zdraví s recepty na chutná živá jídla. O autorce – Paní Radmila Zrůstková ...
    Dostupnost: Pouze pár kusů 3 Ks
  • Škola živé stravy – vitariánství

    Abeceda výživy a její směry. Průvodce vitariánstvím k přirozenému zdraví + příběhy českých průkopníků a kuchařka živé stravy.   O autorce – Paní Anna Hýžová ...
    Dostupnost: Pouze pár kusů 5 Ks
  • Divoké a jedlé zelené rostliny

    Atlas volně (divoce) rostoucích jedlých rostlin, které jsou zdravější než pěstované (a zdarma). Proto ideální pro léčivá zelená smoothie. O autorovi – Sergei Boutenko ...
    Dostupnost: Pouze pár kusů 5 Ks
  • Šťávy a míchané nápoje z přírody

    Zdravotní účinky, detoxikace a půsty, odpovědi na časté dotazy + spousta receptů lisovaných šťáv a mixovaných smoothies.   O autorech – Paní Radmila Zrůstková ...
    Dostupnost: Pouze pár kusů 4 Ks
  • Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu

    Kvašení je nejzdravější způsob zpracování a konzervace živé, lehce stravitelné léčivé stravy. Historie – Přínosy – Recepty.   O autorovi – Karel ...
    Dostupnost: Pouze pár kusů 5 Ks
  • Domácí klíčky po celý rok

    Klíčení probouzí životní sílu rostlin. Zdravá potrava po celý rok. Zelené výhonky pro zelená smoothie, vhodná také pro psy a kočky.   O autorce – Rita ...
    Dostupnost: Pouze pár kusů 5 Ks
  • Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy

    Lékař a otec syrových šťáv shrnuje v knize 70 let praxe v léčení živou stravou. Dožil se 116 let. Šťávové recepty na konkrétní nemoci.   O autorovi – Doktor ...
    Dostupnost: Pouze pár kusů 5 Ks
  • Ekozahrady – návod na soběstačnost

    Návod k vytvoření jedlé ekozahrady nebo rodového statku pro soběstačnost (výživa, bydlení), ekologii a život v souladu s přírodou.   O autorovi – Jaroslav ...
    Dostupnost: Pouze pár kusů 5 Ks



Obl íbené