Výživa psa a syrová strava BARF

Mrtvé krmivo - Vaření masa spolu s případným podáváním různých vařených příloh jako jsou například rýže, vločky, těstoviny, brambory a podobně je na tom (díky teplotě) s obsahem bioaktivních látek jen o trochu lépe než při krmení konzervami.

Kvalita je na nás - Výhodou vaření oproti granulím a konzervám je, že si chovatel psa sám při nákupu vybírá kvalitu ingrediencí, které bude vařit. Navíc lze jídelníček vařené stravy střídáním různých surovin výrazně zpestřit (různá masa, různé přílohy apod.).

Vařit lze šetrněji - Zkrácenou dobou vaření nebo dušením však můžeme výrazně snížit stupeň znehodnocení přírodních bioaktivních látek a zachovat také část jejich spektra. 

Návrat k přirozené výživě - Rychle se rozrůstající okruh majitelů psů, chovatelů, praktických léčitelů a také část veterinárních lékařů se již vrátilo k původní přirozené (přírodní) výživě.

Krmí syrovým masem - Tito lidé krmí své psy výhradně (nebo z části) syrovou stravou (maso, vnitřnosti, kosti, zelenina, ovoce).

Klíčové slovo je BARF - Informace o syrové výživě psů najdeme v převelikém množství na internetových vyhledávačích pod klíčovým slovem „BARF“.

BARF ve Wikipedii - Korektní definici syrové výživy BARF s užitečnými odkazy najdeme také v encyklopedii Wikipedia v německém jazyce, jejíž překlad najdeme v následující kapitole.

Syrové maso s kostí je nezaměnitelný originál
Zvětšit obrázek

Syrová strava se orientuje podle výživy vlků
Zvětšit obrázek

Podle jídelníčku vlka - BARF je metoda výživy masožravých domácích zvířat. Znovuobjevitelé BARF se orientují na stravovacím návyku vlka a jiných divoce žijících psovitých šelem.

Maso, kosti, zelenina -  tomto smyslu jsou psy a kočky krmeni výhradně syrovým masem, kostmi a zeleninou.

Veterináři váhají - BARF přenáší zodpovědnost za vyvážené složení výživy na chovatele. Mezi veterinárními lékaři je syrová strava zatím předmětem diskusí a sporů.

Kritici se obávají nedostatečného zaopatření psů při krmení tímto druhem výživy a možného přenosu určitých nemocí.

Firmy maso nabízejí - Na pomoc chovatelům krmícím BARF již přispěchali některé firmy, které objevili tuto mezeru na trhu a nabízejí zjednodušené produktové koncepty této syrové výživy (mražené maso, zelenina a doplňky výživy).

Ti co ochutnali BARF by už neměnili

Logo časopisu o syrové výživě

Krmíš syrovým - Spoustu informací a zkušeností o syrové výživě psů a koček najdeme v prvním německém tištěném (papírovém) časopisu Dubarfst (krmíš syrovým), který je vydáván jako čtvrtletník od ledna 2007.

Také pro zájemce o BARF - Časopis je určen pro rychle se rozrůstající skupinu chovatelů psů a koček, kteří již BARF krmí a nebo o této přirozené (přírodní) výživě teprve uvažují.

Lze odebírat i v ČR a SR - Internetovou presentaci vydavatele časopisu s diskusními fóry a spoustou fotografiích v galerii najdeme na adrese: dubarfst.eu. Tento časopis lze odebírat i v České a Slovenské republice (je v němčině).

Cíle a motto časopisu Dubarfst:

Výživa je nejdůležitější - Výživa psů a koček je stejně tak jako naše člověčí to nejdůležitější pro zdraví a tím pro dlouhou radost (delší život) s naším čtyřnohým partnerem.

Opatřit si informace - Předsudky, nejistota a rozporuplné informace odrazují mnohé zájemce od krmení syrovou výživou. Jsme názoru, že by si člověk před rozhodnutím, zda-li krmit BARF měl opatřit dostupné informace a posoudit tak názory příznivců i kritiků.

Není to žádné věda - Ostatně také i my jsme názoru, že člověk nemusí absolvovat vysokou veterinární nebo „výživářskou“ školu, aby svého psa nebo kočku dokázal živit zdravěji nežli průmyslovým krmivem.

Rady a tipy pro BARF - Náš časopis Dubarfst si předsevzal svým čtenářům přiblížit zdravou výživu psa a kočky, pomáhat jim radou při změně výživy na BARF a poskytovat tipy pro zpestření jídelníčku.

První časopis o syrové výživě

Potřebné živiny vlk získává snědením celé kořisti

Psi pocházejí z vlka - Naši současní psi pocházejí z vlka obecného. Psi jsou sice domestikováni již tisíce let, ale genetické rozdíly mezi psem a vlkem jsou stále ještě biologicky velmi příbuzné. Genetická odlišnost je méně než 0,3%. To znamená že zkřížení psa s vlkem je stále ještě možné.

Vlci jsou masožravci - Vlci jsou především masožravci. K jejich výživě patří především maso, vnitřnosti a kosti z ulovené býložravé zvěře (králík, ovce, koza, srnka apod.). Vlk jí ale také bobuloviny, ovoce, trávu, luční byliny, listy a kořínky.

Jedí i obsah žaludku - Dobré bakterie a další důležité živiny (vitamíny, minerální látky, stopové prvky) získává vlk z natrávených (fermentovaných) rostlin snědením obsahu žaludku ulovené býložravé zvěře..

Vlci jedí i vnitřností - Snědením celé kořisti včetně vnitřností (játra, ledviny, srdce, plíce, žaludek), krve, mléčných žláz a části kůže i srsti získává vlk všechny potřebné živiny, vitamíny, minerální a balastní látky.

Špičáky zachytí a usmrtí kořist - Pes má dodnes (tak jako vlk) zuby masožravého dravce. Vpředu na krajích (vedle předních zubů) na spodní a horní čelisti má dlouhé a ostré špičáky, které slouží pro zachycení a usmrcení kořisti.

Přední zuby trhají kůži - Přední  zuby umístěné mezi špičáky horní i spodní čelisti umožňují vlkovi odkousnout kus masa nebo vnitřnosti, stejně tak jako prokousnout a roztrhnout kůži.  

Stoličky drtí kosti a ukusují maso - Vzadu za dlouhými špičáky má pes na obou čelistech ostré (špičaté), jehlanům podobné velmi robustní stoličky, které při stisku působí podobně jako efilační nůžky. S těmito stoličkami dokáže pes (vlk) hravě rozdrtit kost, ukousnout šlachy nebo vazy a samozřejmě také kus masa.

Pes má zuby jako vlk - Zuby našich stávajících psů jsou dodnes shodné stavby se zuby masožravého vlka. Z konstrukce zubů psa vidíme, že nejsou předurčeny pro trhání trávy, že jehlanovité stoličky nemohou přežvykovat trávu ani rozmělňovat obiloviny. Stoličky psa určitě nejsou přizpůsobeny pro chroupání granulí.

Pes má zuby masožravého lovce
Zvětšit obrázek 

Psi krmeni syrovým masem nezvlčí

Předsudky a hrozby syrové výživy psa

Mnozí majitelé psů mají obavy krmit syrovým masem, protože příznivci hotových „kompletních“ granulovaných a konzervovaných krmiv (výrobci, veterinární lékaři, prodejci) je těmito tvrzeními odrazují:

Psi krmeni syrovým masem zvlčí >> Pes se stane krvelačným agresorem.

Zkušenost BARF: Spousta psů na celém světě se vrátilo ke své přirozené výživě. Krmeni jsou syrovým (krvavým) masem. Na rozdíl od psů krmených mrtvou stravou jsou spokojenější a vyrovnanější. Žádný z nich se nestal krvelačným agresorem.

Problém s chováním mají častěji psi krmeni nepřirozenou výživou. Jejich organismus musí odbourávat odpadní látky z nezdravé výživy. Pro zachování životních funkcí tak vydává více energie. Neodpočine si a je ve stresu. Takto zatížený pes se necítí dobře. Nevěří si, je nespokojen a ve vyhrocených situacích bývá i agresivní.

Zkušenost BARF: Celý trávicí systém psa je přizpůsoben pro trávení syrového masa a kostí. Zdravý organismus psa, který je krmen syrovou výživou má pH žaludečních šťáv 0,7 až 0,9 (srovnatelné s kyselinou), které salmonelu, škodlivé bakterie, plísně a ostatní parazity zlikvidují.

Granule lákají parazity - Syrové maso je stráveno v krátkém čase několika hodin, takže paraziti mají málo času se ve střevě zabydlet. Naopak extrudované granule jsou ve střevě jeden až dva dny. To často způsobuje kvasící a hnilobný povlak ve střevě, který se stává živnou půdou pro parazity.

Kosti jsou nebezpečné >> Ostré kosti mohou propíchnout žaludek nebo střevo.

Zkušenost BARF: Ano, ale pouze vařené kosti jsou nebezpečné (vařením ztvrdnou). Lom syrových kostí je méně ostrý a méně tvrdý. Sliny psa jsou velmi husté (v jícnu slouží jako kluzná látka) a proto je velmi malá pravděpodobnost zapíchnutí.

Kyselost v žaludku kosti rozloží - Žaludeční šťáva psa obsahuje (při BARF) desetkrát více kyseliny solné nežli žaludeční šťáva člověka. Takto kyselé žaludeční šťávy rozloží i syrové kosti, které do střeva přijdou již natrávené (houbovitá hmota).

Syrové kosti nejsou nebezpečné

Syrová výživa = zdraví a spokojenost

Zkušenost BARF: Po granulové euforii noho chovatelů psů v Anglii, Austrálii, v USA a jiných zemích celého světa krmí () již od osmdesátých let minulého století své psy syrovou stravou.

Netrpí nemocemi - Výsledkem těchto „odvážných“ chovatelů návratem (k téměř již zapomenuté) přirozené syrové výživě jsou vitální, zdravé a silné odchovy psů, kteří prakticky netrpí nemocemi.

Radostný a delší život - Psi živeni syrovým masem, kostmi a zeleninou jsou aktivní (mají radost ze života), jsou zdravě krásní (srst, kůže, zuby) a dožívají se o cca 30% delšího věku nežli psi krmeni hotovými krmivy.

Šťastní chovatelé vzkazují - Chovatelé psů, kteří již své psy dlouho nekrmí hotovými krmivy (granule, konzervy) vzkazují >> Jedině syrovou a pestrou výživou lze psa zaopatřit.

● Žádný zubní kámen

● Přirozená vůně psa

● Krásná a zdravá srst

● Málo potíží s parazity

● Silný imunitní systém

● Menší objem exkrementů

● Pevné svaly, šlachy a vazy

● Méně potíží reprodukce a růstu

● Vitalita a dobrá nálada

● Pevné zdraví a delší život

Anita a Ben 13 let. Krmeni celý život BARF

Podáváme maso, vnitřnosti, kosti (celé zvíře)

Vzorem je nám vlk - Při sestavování BARFu se snažíme přiblížit jídelníčku vlka, který žere celou kořist.

Skladba jídelníčku - Podle aktivity a životní situace tvoří jídelníček psa 30 až 70% maso (svalovina), 20 až 40% vnitřnosti, 10 až 20% kosti a 10 až 20% zelenina, ovoce, byliny.

Obstarat celá zvířata - Protože je dnes poměrně obtížné obstarávat psům celá zvířata (zajíc, srnka, ovce nebo kráva), tak při sestavování jídelníčku dbáme na skladbu celé zvíře (maso, vnitřnosti, kosti). 

Složení zajíce je stejné - Stáří, velikost nebo rasa psa hrají při tvorbě jídelníčku malou roli, protože složení zajíce, srnky nebo krávy je stále stejné (maso, vnitřnosti, kosti). Stejného zajíce jedí vlčí štěňata, junioři, dospělí i staří vlci. 

Marketinková hra - Nabízet speciální krmiva pro malé či velké psy, pro Jorkšíra nebo Labradora je pravděpodobně marketinková hra výrobců krmiv.

 Aktivní vlk potřebuje 70% svaloviny

 Běžně aktivní pes 30% svaloviny

 Štěňata a psi v zátěži 70% svaloviny

Vlci se při hledání potravy a lovu hodně pohybují. Vydají tak hodně energie, kterou čerpají z živočišných bílkovin (především svalovina) a z tuků. Proto vlci konzumují celou kořist, která tvoří cca 70% svaloviny.

Příliš svaloviny (bílkoviny) u psů s běžnou aktivitou a seniorů zatěžuje orgány látkové výměny. Proto jim podáváme méně svaloviny (20% až 40%) a více hodnotných vnitřností.

Štěňata, psi v zátěži, březí a kojící feny potřebují více energie, kterou čerpají zejména z živočišných bílkovin (svalovina) a z tuku. Proto jim dáváme více svaloviny (50 až 70%.

Důležitá je vyváženost v čase

Když nic neuloví - Vlk se po ulovení kořisti obvykle pustí do natráveného obsahu žaludku a sní některé vnitřnosti. Druhý den si dá například část svaloviny a další den si pochutná na masitých kostech. Když se mu v příštích dnech nepodaří nic ulovit, tak nepohrdne kůží ani velkými kostmi. Někdy se také postí.

Vyváženost v čase - Pro skladbu BARF jídelníčku je důležitá vyváženost v čase. To znamená, že každá krmná dávka nemusí obsahovat vše co pes potřebuje. Všechny složky výživy (viz zákon minima) musí pes dostat v časovém rámci 2 až 6 týdnů.

Občas i jednostranně - Proto při sestavování BARF jídelníčku není chybou krmit občas (pár dní) jednostranně. Jednou třeba jen dršťky a jindy třeba jen masité kosti. Tvrzení, že každá krmná dávka musí být vyvážená pochází pravděpodobně od výrobců kompletních krmiv

Držíme se skladby - Není důležité jaký druh masa, které vnitřnosti nebo kterou zeleninu krmíme dnes nebo zítra. V časovém rámci se držíme skladby BARF jídelníčku (viz Skladba a vyváženost syrové výživy)

Zákon minima říká, že všechny složky výživy musí organismus dostat v daném spektru a množství. Díky schopnosti organismu dělat si zásoby a skladovat některé látky (zejména minerály a stopové prvky) však tyto nemusí dostat každý den.

 Hovězí maso

 Rybí maso

 Jelení maso

 Králičí maso

Jehněčí maso

 Koňské maso

Nepřirozená výživa a absence výběhu

Toxické zatížení - Toxické zatížení - Pro zdraví našich psů se snažíme krmit toxiny co nejméně zatížená masa. Zejména při řešení zdravotních problémů je vhodné krmit masa zvířat z volného chovu, která jedí stravu přirozenou jejich druhu.

Nepřirozená výživa - Jako poradci přirozeného zdraví z přírodní lékárny víme, že hlavní příčinou nemocí zvířat (také hospodářských) je nepřirozená výživa. Většinou tepelně zpracovaná krmiva s umělými vitamíny, konzervanty a ochucovadly, která mnohdy obsahují také antibiotika a růstové hormony. 

Absence výběhu - Také vdechování amoniaku z moči a exkrementů u trvale ustájených zvířat spolu s absencí výběhu na slunce a na trávu poškozuje zdraví. Právě prasata a kuřata jsou obvykle krmena nepřirozenou výživou v uzavřených prostorech. Proto bývá maso z těchto zvířat toxicky zatíženo (překyselení, záněty).

Živočišný druh zvířete z kterého kosti pocházejí nahraje hlavní roli. Proto krmíme kosti které se nám podaří obstarat (drůbeží, telecí, vepřové, skopové, srnčí, kozí apod.). Nejlépe je krmit kostmi s masem. Ideální jsou tak například neořezaná žebra, drůbeží krky, drůbeží křídla, drůbeží kostra, oháňka, prasečí packy, hrudní kost a jiné.

Kosti začínáme především u staršího psa, který byl krmen delší dobu hotovými krmivy podávat až po týdnu. Zpočátku podáváme kostí málo. Vybíráme měkké a hodně masité kosti jako například kuřecí nebo krůtí krky, křídla, spodní stehna, kuřecí kostra a podobně.

Při výběru velikostí podávaných kostí přihlížíme k velikosti psa. Pro malé psy jsou vhodné menší kosti z drůbeže nebo z králíka. Velkým psům pak podáváme kosti větší. Méně vhodné jsou holé (od masa ořezané) kosti. Při jejich podávání snížíme jejich hmotnostní poměr vůči masu (podáváme jich méně).  

Kuřecí a krůtí krky je ideální masitá kost

 Drštky prané

Telecí játra  

Zelené (neprané) drštky

Suroviny před rozemletím
Zvětšit obrázek

Vakuově zabaleno v sáčku
Zvětšit obrázek

Vybaleno po rozmražení
Zvětšit obrázek

Optimální je čerstvá zelenina s převahou listové

Alternativa syrové zeleniny a ovoce

Pro zjednodušení zaopatřování organismu především při syrové výživě můžeme alternativně podávát sušené doplňky výživy z nabídky přírodní lékárny pro psy Ovoce, zelenina, byliny. Tyto sušené doplňky výživy optimálně doplňují každý druh výživy (hotová, syrová, vařená) o vitamíny skupin A,E,B, eseciální mastné kyseliny a o balastní látky (důležité pro kondici a očistu střev). Moderní koncept těchto cdVet receptur podporuje látkovou výměnu a trávení, což zjednodušuje zaopatření organismu našich psů a tím jejich zdravou výživu.

Doplňky výživy z nabídky Ovoce, zeleniny, byliny zjednodušují široké zaopatření zejména při krmení syrovým masem (BARF), u něhož usnadňují obtížné a časově náročné opatřování a dávkování rozličných doplňků výživy (semínka, oleje, mořské řasy, kvasnice, klíčky, byliny, tvaroh, med apod.) tak jako čerstvé zeleniny. Hotové směsi navíc zjednodušují opatřování, skladování a podávání syrového ovoce, zeleniny a bylin.

Sušená alternativa syrové zeleniny a ovoce

Syrové vejce podáváme celé

Obsah článku:

1) Hladovka 1 až 3 dny

2) Změna pozvolná nebo okamžitá ? 

3) Jestli to psovi bude chutnat

4) Příznaky vnitřní očisty organismu

5) Provést detoxikaci organismu

6) Ošetření vnějších příznaků očisty

7) Proč je větší objem exkrementů

BARF Junior. Správná syrová výživa pro štěňata a juniory

Syrová výživa pro psy. Jak krmit čerstvým syrovým masem

Přírodní syrová výživa pro psy. Praktický průvodce a rady

BARF Biologicky vhodná syrová výživa pro psy. Poradce

Zvětšit obrázek

Zvětšit obrázek

Zvětšit obrázek

Zvětšit obrázek

Doslov autora článku

Jaroslav Langer - Přírodní lékárna

Tento článek je výsledkem naší snahy o korektní podání našeho vědění, které čerpáme ze zkušeností v poradenství přirozeného zdraví.

Osvětlením procesů, které se v organismu našich psů při výživě a péči odehrávají, chceme přispět k informacím, které Vám mohou pomoci při rozhodování v otázkách zdraví.

Pevné zdraví a spokojenost Vám (a těm, kteří Vás mají rádi) přeje za Baronteam Jaroslav Langer, zakladatel přírodní lékárny pro psy, kočky, koně a ostatní zvířata. 

Pro kompetentní poradenství jsme Vám rádi k dispozici na stránce Kontakty.