Zelené smoothie – Revoluce ve výživě

Přirozená, super výživná a zdravá strava po vzoru šimpanzů (ovoce a zelené listy) + 200 receptů s léčivou silou zelených smoothies.

O autorce – Ruská profesorka žijící v Americe paní Victoria Boutenko je objevitelka zelených smoothie a expertka na přirozenou syrovou (živou) stravu. Více než 30 let učí o optimální zdravé výživě po celém světě. V této knize spojila důležitá léčebná fakta z knihy „Zelená pro život“ s novými smoothie recepty. www.rawfamily.com

Jíst jako šimpanz – Autorka popisuje optimální složení syrové stravy s převahou ovoce (50 %) a zelených listů (30 %). Takto se stravují šimpanzi, se kterými máme na 99.4 % shodnou DNA, podobné trávící ústrojí a stavbu těla >> Proto tato strava nejlépe upevňuje zdraví. Grafy složení výživy jsou v knize a také v obrazové galerii na této stránce.

Chutnají úžasně – Kniha vysvětluje léčivou sílu zelených listů, které se konzumují rozmixované s ovocem nebo zeleninou. Už jen přidání jedné sklenice zeleného smoothie k vařené stravě upevňuje zdraví. Ve 200 receptech sladkých i slaných nápojů a polévek z celého světa najde každý chuť, kterou si zamiluje. ☺

Také pro psy a kočky – Dále kniha odpovídá na dotazy kolem zelených koktejlů, jaké potraviny je vhodné kombinovat. Proč je důležité střídání druhů zelených listů. Jaká smoothie milují děti, a nechybí recepty na zelená smoothie pro psy a kočky. Zajímavá je také kapitola přínosů mixování proti odšťavování.